千层饼的家常做法
1、面粉500克,加220毫升清水合面,稍软一些。合好面团醒半小时。

2、半小时后在揉均匀。

3、擀面皮放入适量油,盐适量,海苔粉适量,在撕开折起。

4、折好的在把口捏紧,

5、用手推圆,在擀面皮加适量油。反复几次一样的做法。

6、最后擀面饼。

7、电饼铛提前预热,放入饼铛盖好。

8、饼铛烟气出来后打开,两面都上饼花了即可。

9、一个饼切7四角。

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