如何用面包机做汤种蔓越莓面包

涂上一点沙拉酱也非常好吃哦~

1、先称出18克高筋面粉

3、放微波炉高火40秒，拿出即成面糊，或者你可以用传统的方法，坐在热水上慢慢加热成这样的糊状，这个放凉就是汤种了哈

4、依次在面包机里放入牛奶、奶油、汤种、全蛋液、盐、糖、奶粉、面粉，最后在最上面放酵母，选择程序12和面20分钟，这款面包机跟我原来的不同，有个自定义和面程序非常好用，就是你想揉面多久，你就设定多久，原来的每次只能15分钟。而且这机器揉面的时候噪音比较小。

6、再选择程序4，和风面包，看很多人说用这个程序做出来的面包非常好吃，重量我选择了500克，烧色选择“浅”

8、面包机叫起来，提示投料的时候放入洗干净的蔓越莓干继续揉，发现这个机器的暂停功能非常好，不管在哪个程序都可以使用暂停，比如这时候可以停下来拍照，呵呵

10、这时候把面团稍微整理一下，就等面团发酵吧~

12、刷了蛋液之后的面包烤出来黄灿灿的，非常漂亮，发现我家的小家伙更喜欢吃面包皮，香香脆脆的。面包烤好之后就会进入保温程序，咱保温程序就不用了，拔了插头，趁热倒出来放凉就可以切片了。