清蒸桂鱼的做法
1、处理桂鱼桂鱼清洗干净后，在肚皮下面各开一刀，在鱼背鳍部、两边各开一刀，在鱼的两边打上花刀。
3、蒸煮桂鱼起锅烧水，大火烧开水，放入桂花鱼，冒大气后盖上盖子，蒸6分钟，端出桂鱼。
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1、处理桂鱼桂鱼清洗干净后，在肚皮下面各开一刀，在鱼背鳍部、两边各开一刀，在鱼的两边打上花刀。
3、蒸煮桂鱼起锅烧水，大火烧开水，放入桂花鱼，冒大气后盖上盖子，蒸6分钟，端出桂鱼。