夏天解暑甜品——冰冻银耳红枣葡萄羹

1、准备好基本食材，银耳、红枣、葡萄干，量的多少可根据喜好自己加。将红枣、银耳洗干净，最好都先泡一下，冷水就可以

3、放上几个红枣，喜欢吃红枣的可以多放几个，红枣跟银耳一起放也可，跟葡萄干一起放也可以，跟银耳一起放的话能煮的更透一些。

5、煮至银耳变得接近透明即可。银耳没有熟透的话是脆的，不好吃，一般都要煮的不脆，咬得没有声音软软嫩嫩的次才好吃。