山药清炖山药
1、山药削皮后洗净，切成小块放在水中防止变色。
2、羊肉洗净后切成小块备用。
3、锅内放入羊肉、山药、姜片和适量水大火烧开，转中火炖10分钟。
4、撒入盐、味精调味，出锅后撒点枸杞点缀。
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1、山药削皮后洗净，切成小块放在水中防止变色。
2、羊肉洗净后切成小块备用。
3、锅内放入羊肉、山药、姜片和适量水大火烧开，转中火炖10分钟。
4、撒入盐、味精调味，出锅后撒点枸杞点缀。