怎么洗松茸

1、1.新鲜松茸的刀刮法。先把松茸的根切掉，不要切太多，然后用小刀从上到下轻轻地刮掉松茸表面的泥土，再用干净的湿毛巾擦一遍就可以用了。也可以用小刀将松茸整个都刮一下，这样更干净。

3、3.洗净后冰冻的松茸的清洗。这样的松茸在新鲜的时候已经刮掉了泥土，是先清洗干净再冰冻的，这时，只要将松茸解冻，用水简单冲洗下就可以用了。

5、5.去皮干松茸的清洗。在食用前用清水快速冲洗掉表面的浮尘之后再泡发即可，因其在加工的过程中就已经处理得很干净了。