番茄鲜虾面(美味中的美味)
1、虾仁去掉里面的泥肠后加入料酒,淀粉,盐,蛋清和鸡精腌制二十分钟。
2、番茄一切为二。面条焯水后加入点橄榄油搅拌,这样面条不会沾在一起。
3、热锅后加入初榨橄榄油。放入小婉祗後鲕番茄煸炒。加入两勺番茄酱。加入虾仁翻炒。加入半碗鸡汤。加入面条搅拌,等汁水收的差不多再加点盐调味就可以出锅了。
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1、虾仁去掉里面的泥肠后加入料酒,淀粉,盐,蛋清和鸡精腌制二十分钟。
2、番茄一切为二。面条焯水后加入点橄榄油搅拌,这样面条不会沾在一起。
3、热锅后加入初榨橄榄油。放入小婉祗後鲕番茄煸炒。加入两勺番茄酱。加入虾仁翻炒。加入半碗鸡汤。加入面条搅拌,等汁水收的差不多再加点盐调味就可以出锅了。