玉米鲜贝炒豌豆

1、豌豆洗净去筋待用

2、彩椒洗净，切滚刀块

3、鲜贝解冻洗净

4、玉米粒入沸水中煮至断生

5、捞出滤水

6、小豌豆入沸水中加入一滴油，煮至断生

7、捞出滤水

8、热锅中放入冷油，倒入彩椒块，稍稍翻炒，取出待用

9、热油锅中倒入玉米粒

10、加入鲜贝

11、放入小葱，倒入料酒

12、倒入过完水的豌豆

13、放入彩椒块和少许蚝油

14、最后加入少许盐调味即可出锅