紫苏焖鸭腿的做法
1、配菜全部切好,另准备大葱,生姜,大料和紫苏适量。

3、剁成小块。

5、另起一锅,直接放入焯水后的鸭腿翻炒均匀。

7、锅中放适量花生油,放冰糖炒糖色。

9、炒到鸭腿上色均匀后放适量料酒,老抽和生抽。

11、调入盐。

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1、配菜全部切好,另准备大葱,生姜,大料和紫苏适量。
3、剁成小块。
5、另起一锅,直接放入焯水后的鸭腿翻炒均匀。
7、锅中放适量花生油,放冰糖炒糖色。
9、炒到鸭腿上色均匀后放适量料酒,老抽和生抽。
11、调入盐。