家常咖喱牛肉的做法
1、我选用的是新鲜的牛腩，先将牛腩洗净切一块一块的，焯水后冲洗干净浮沫。
3、土豆去皮切块洗净后泡冷水备用，高压锅自然排气后，连汤带肉倒入土豆莞翠哒壕煲内，加咖喱粉、椰浆粉和少量红糖，大火烧开后，小火煲20分钟至土豆酥烂，汤汁浓稠即可。
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1、我选用的是新鲜的牛腩，先将牛腩洗净切一块一块的，焯水后冲洗干净浮沫。
3、土豆去皮切块洗净后泡冷水备用，高压锅自然排气后，连汤带肉倒入土豆莞翠哒壕煲内，加咖喱粉、椰浆粉和少量红糖，大火烧开后，小火煲20分钟至土豆酥烂，汤汁浓稠即可。