蒜薹炒猪肝的做法
1、猪肝、蒜薹等食材准备好捧总包

2、猪肝洗干净,热锅烧茄侧开水焯水去血水

3、蒜薹洗干净切段

4、辣椒、生姜切末

5、热锅凉油,油热下猪肝,翻炒变色变坚硬捞起

6、另起油锅,下蒜薹,再加入辣椒粒翻炒均匀出香味

7、下猪肝翻炒,加入盐、鸡精翻炒均肺毙匀入味即可

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1、猪肝、蒜薹等食材准备好捧总包

2、猪肝洗干净,热锅烧茄侧开水焯水去血水

3、蒜薹洗干净切段

4、辣椒、生姜切末

5、热锅凉油,油热下猪肝,翻炒变色变坚硬捞起

6、另起油锅,下蒜薹,再加入辣椒粒翻炒均匀出香味

7、下猪肝翻炒,加入盐、鸡精翻炒均肺毙匀入味即可
