教你做巴沙鱼排

1、巴沙鱼柳解冻，洗净沥干水分，加入柠檬汁、盐和黑胡椒粉。

2、取出腌制好的巴沙鱼柳，裹上薄薄一层面粉。

3、鸡蛋打散成蛋液，巴沙鱼柳裹上鸡蛋液。

4、将面包糠、欧芹碎、大蒜粉、少许橄榄油混合均匀，制作香酥料。

5、再裹上香酥料。

6、烤盘铺上锡纸，刷上一层橄榄油防粘，放上巴沙鱼柳。

7、刷上一层蜂蜜。

8、烤箱预热190度，烤制20分钟。