芋头牛肉糜焖糙米饭

1、牛肉糜先用料酒和生酱油腌制（炖米饭味道随你喜欢，所以调味料的量没有规定）

2、准备配料。糙米很难煮。建议糙米提前泡一夜（如果不习惯吃，可以1:1配白米）。蘑菇不需要浸泡。洗后切成块（干蘑菇比泡蘑菇炖米香，属于家里的香型）

3、把锅里的油刷一下，把切碎的肉和洋葱一起炒，切成块

4、肉糜变色后，加入其他原料，稍微炒一下（或将肉糜和洋葱炒一下，其他的直接扔进电饭锅里）

5、加入油耗和生酱油熄火（炖完后不加其他调味品，只需把调味品吃完）

6、把糙米放在电饭煲的底部，把炒好的配料倒在上面，把干蘑菇放在上面，加入不含配料的水

7、把它放进电饭煲里，按一下煮饭按钮，然后坐下来等饭煮好，就可以开始吃了！

8、煮熟后，用勺子把米饭打碎，尝一下味道。如果很轻，加入一些油，然后搅拌

9、撒上芝麻，一碗香芋炖米饭准备好了吗？?