京酱肉丝怎么做
1、碗中放入精瘦猪肉300克。
2、再放入淀粉10克,水10毫升,搅拌均匀腌制15分钟。
3、锅中放入食用油8毫升,倒入腌制好的猪肉。
4、待肉变色的时候放入耗油8毫升,豆瓣酱5克,盐3克。
5、大火炒收汁。
6、码上豆腐皮后,好吃的京酱肉丝就完成了。
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1、碗中放入精瘦猪肉300克。
2、再放入淀粉10克,水10毫升,搅拌均匀腌制15分钟。
3、锅中放入食用油8毫升,倒入腌制好的猪肉。
4、待肉变色的时候放入耗油8毫升,豆瓣酱5克,盐3克。
5、大火炒收汁。
6、码上豆腐皮后,好吃的京酱肉丝就完成了。