羊肉洋葱馅包子
1、将酵母放入水中搅拌至溶化,把酵母水分次倒入面粉中,搅拌成雪花状。用手揉搓成均匀的面团。加盖饧发到面团原体积2倍大

3、将醒好的面团排气充分揉匀。

5、将小剂子擀成圆皮。

7、再用手捏摺包成包子生坯。

9、中小火,蒸13分钟即可。

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