半发面肉饼的做法
1、面粉加入提前泡开的酵母水用筷子搅拌成雪花状。
3、猪肉馅加入料酒，生抽，酱油，盐，花椒粉、姜末，葱碎朝一个方向搅拌上劲。
5、醒好的面分成等份小剂子
7、放上肉馅。
9、收口朝下稍微按扁
11、摆好盖上锅盖转小火。
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1、面粉加入提前泡开的酵母水用筷子搅拌成雪花状。
3、猪肉馅加入料酒，生抽，酱油，盐，花椒粉、姜末，葱碎朝一个方向搅拌上劲。
5、醒好的面分成等份小剂子
7、放上肉馅。
9、收口朝下稍微按扁
11、摆好盖上锅盖转小火。