秋天喝什么汤能温补润燥
1、番茄豆腐鲫鱼汤。食材:紊颔朐案鲫鱼、豆腐、番茄、生姜、葱、盐。做法:1、鲫鱼洗净,豆腐番茄切小块,生姜切片,葱洗净切段, 2、热锅倒少许油烧至8成热,放入鲫鱼煎至两面金黄, 3、放葱姜爆香,倒适量开水转大火煮5分钟后中火炖15分钟, 4、加少许盐,倒入豆腐炖10分钟后加番茄焖5分钟, 5、盛出装盘,撒上葱花即可。

3、玉米排骨莲藕汤。食材:排骨、粉莲藕、胡萝卜、玉米、葱、姜。做法:1、排骨洗干净放入锅中焯水, 2、锅中热油放入葱姜排骨翻炒, 3、加入岈抉牒硇胡萝卜和玉米一起,转大火炖1小时, 4、最后放入莲藕慢火炖20分钟,撒上葱花和盐调味。

5、山药崽梦谖铽党参老鸭汤。食材:鸭肉、山药、党参、红枣、枸杞、料酒、姜片。做法:1、山药去皮滚刀切块, 2、将鸭肉剁小块放料酒和姜片一起焯水后捞出备用, 3、鸭肉放入加水、红枣、姜片和党参大火煮开, 4、再转小火炖30分钟,加山药炖15分钟,出锅前加枸杞。

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