极味家常菜：素炒芥蓝菜
1、第一步：将芥蓝菜洗净，备用。
2、第二步：将芥蓝菜上硬质的外壳刮去，然后再洗一遍，备用。
3、第三步：炒锅，烧水，水开后放入芥蓝菜煮2分钟 ，吊一下水。
4、第四步：将芥蓝菜捞起备用。
5、第五步：炒锅，热油，然后放入红椒，大蒜，炒香，再放入芥蓝菜，炒5分钟，放入适量的味精和盐，即可完工。
最后，装盘，开吃。
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1、第一步：将芥蓝菜洗净，备用。
2、第二步：将芥蓝菜上硬质的外壳刮去，然后再洗一遍，备用。
3、第三步：炒锅，烧水，水开后放入芥蓝菜煮2分钟 ，吊一下水。
4、第四步：将芥蓝菜捞起备用。
5、第五步：炒锅，热油，然后放入红椒，大蒜，炒香，再放入芥蓝菜，炒5分钟，放入适量的味精和盐，即可完工。
最后，装盘，开吃。