1、儿菜洗干净,
2、切片备用
3、取培根一包
4、未解冻的情况下,横向切条,散开集成大小均匀的小方块。
5、取一部分培根锅中爆香,爆出油脂,两面金黄即可。
6、放入儿菜一起翻炒。加入盐巴,味精,白糖,鸡汁,翻炒均匀,即可关火。
7、出锅装盘即可。