家常美食风干肠的做法
1、前槽肉切丁
2、放入风干肠粉 白糖 白酒 生抽或海鲜酱油 抓匀
3、腌制半小时
4、肠衣用水泡好
5、将肉丁灌入肠衣内
6、中间用线隔断 挂阴凉通风处
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1、前槽肉切丁
2、放入风干肠粉 白糖 白酒 生抽或海鲜酱油 抓匀
3、腌制半小时
4、肠衣用水泡好
5、将肉丁灌入肠衣内
6、中间用线隔断 挂阴凉通风处