中餐厅芹菜胡萝卜炒蛋的做法
1、芹菜洗净后切段。胡萝卜去皮后切成条。
2、打两个鸡蛋，加点胡椒粉跟盐。
3、先下锅炒鸡蛋，炒至半熟后盛起。另下油炒胡萝卜跟芹菜。
4、芹菜胡萝卜快熟时，加入之前炒好的鸡蛋。
5、加点料酒，酱油，盐调味。收锅装盘。
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1、芹菜洗净后切段。胡萝卜去皮后切成条。
2、打两个鸡蛋，加点胡椒粉跟盐。
3、先下锅炒鸡蛋，炒至半熟后盛起。另下油炒胡萝卜跟芹菜。
4、芹菜胡萝卜快熟时，加入之前炒好的鸡蛋。
5、加点料酒，酱油，盐调味。收锅装盘。