发面太软粘手怎么办

1、在温水中加入3克的酵母。

3、找一个矿泉水瓶的盖子，大约一瓶盖就是3克。

5、加入白糖的作用是可以促进发酵。

7、酵母完全融化后，将其一点点加入面粉中。

9、这样的比例用来做包子、馒头、花卷都特别合适。

11、全部搅成絮状后即可开始揉面团。

13、用保鲜膜将盆口盖住。

15、将盖好保鲜膜的面团放进去。

17、放在温水中的目的也是为了加速面团的发酵。

19、夏天也可以放在常温下发酵。

21、可以看到蜂窝组织特别丰富。