豉椒洋葱炒牛肚
1、把牛肚洗净放入高压锅,里面加入清水放入八角、桂皮、葱姜和绍酒。

3、把煮好的牛肚晾凉后,用四十五度坡刀斜片成肚片备用。

5、然后放入肚片和洋葱煸炒,洋葱炒至断生后烹入绍酒炒匀。

7、再放入适量的蚝油。

9、放入调料炒匀后淋入少许香油。

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1、把牛肚洗净放入高压锅,里面加入清水放入八角、桂皮、葱姜和绍酒。
3、把煮好的牛肚晾凉后,用四十五度坡刀斜片成肚片备用。
5、然后放入肚片和洋葱煸炒,洋葱炒至断生后烹入绍酒炒匀。
7、再放入适量的蚝油。
9、放入调料炒匀后淋入少许香油。