鱼香茄子
1、茄子洗净从中间切开，再在中间划一刀。
3、生姜、大蒜、小葱切好备用。
5、锅烧热，放入少许油，再放一勺豆瓣酱炒香。
7、倒入料汁煮沸关火。
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1、茄子洗净从中间切开，再在中间划一刀。
3、生姜、大蒜、小葱切好备用。
5、锅烧热，放入少许油，再放一勺豆瓣酱炒香。
7、倒入料汁煮沸关火。