咖喱肥牛的做法
1、洋葱切块;番茄及红萝卜切块
2、用中高火烧热锅,加少许油及牛油,加入洋葱及蒜蓉炒香
3、加入红萝卜、番茄及水,调至中小火,盖上锅盖煮15-20分钟
4、加入肥牛肉片煮至半熟,加入咖喱砖
5、搅拌至溶化
6、完成,加饭即成一美味便当了
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