酸菜扣肉的做法

1、把肉切成厚片

3、把料汁搅拌均匀

5、准备好的配料

7、锅中油热时加入肉片煎之两面金黄色

9、锅中油热时加入姜蒜花椒八角和辣椒激发出香味儿

11、最后加入葱段煸出香味关火

13、把酸菜倒进码肉的碗内

15、把蒸好的酸菜扣肉倒扣在碗内就可以了

17、哈哈！光看色泽忍不住就流口水了。