1、准备食材:胡萝卜、青瓜、火腿切成细小的丁,鸡蛋打散
2、所有的材料混在一起,搅拌成糊状,以刚好稀糊最好,加入少许盐等进行调味
3、热锅,下油,开小火,将青汁米糊下锅,尽量弄成圆形
4、煎至两面金黄,出锅