卧鸡蛋面条的做法
1、调汤汁:碗里 1勺生抽 1勺盐 熟食用油
2、锅里倒入饮用水烧开,放入面条,用筷子把面条分开防止粘黏在一起
3、打入1颗鸡蛋,看见鸡蛋凝固捞出浮沫,均匀甏鲎诂溷浇一点凉水煮开再煮3~5分钟,喜欢吃嫩鸡蛋黄就少煮一会,喜欢吃老一点的鸡蛋黄就多煮一会
4、舀一点煮面条的水,放入刚才的汤汁碗里搅拌均匀,捞出面条搅拌均匀撒香葱放鸡蛋
5、简单易做,营养美味的卧鸡蛋,喜欢就试试看哦
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