腊味飘香--腊肠烧卖
1、首先把糯米放入锅内开煮
2、把所有的辅料都切成小丁
3、葱姜蒜切好备用
4、锅内的糯米饭煮好后,用饭铲扒松散点
5、锅内烧热油后,放入葱姜蒜爆香
6、跟着放入海米碎和腊肠丁炒出香味。
7、然后把瘦肉丁,洋葱,冬菇,红萝卜放入锅内翻炒至7成熟时,加入盐,糖,蚝油调味
8、再放点五香粉调香
9、此时就可以把糯米饭放入
10、煸炒至均匀即可盛出备用了
11、取一张云吞皮,放入糯米馅
12、捏成一朵花的形状
13、然后用个红萝卜薄片垫底上笼蒸6分钟即可
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