腐乳肉的家常做法
1、将五花肉切好洗净,然后焯水

3、将焯水后的五花肉放入油锅,加料酒,翻炒片刻

5、大葱切圈放入锅中,锅中放入少许盐,鸡精和适量白糖(如果腐乳汁咸度已经适宜,也可以不用加盐)

7、在大火收汁过程中需要不断翻炒

9、出锅装盘,肉酥且入味

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1、将五花肉切好洗净,然后焯水
3、将焯水后的五花肉放入油锅,加料酒,翻炒片刻
5、大葱切圈放入锅中,锅中放入少许盐,鸡精和适量白糖(如果腐乳汁咸度已经适宜,也可以不用加盐)
7、在大火收汁过程中需要不断翻炒
9、出锅装盘,肉酥且入味