1、首先将100克虾去虾线放入碗中,加入10克葱,10克姜,10克料酒,10克盐,10克鸡精,10克十三香,10克淀粉,抓均匀腌制10分钟
3、倒入虾,加入10克生抽,10克蚝油,10克料酒,10克香油,10克鸡精,10克十三香,加入炸好的土豆放入100克配菜即可