青尖椒炒茄子 茄子怎么吃

1、首先，茄子1个，青尖椒2个，洗净备好。

4、然后，不断用铲子翻炒锅内的茄子丝，使其均匀的受热并均匀的吸收进食用油。

6、然后放入切好的尖椒丝，借着锅内炒茄子淅出的油把尖椒翻炒断生并炒出辣椒的香辣味。

8、然后放入切好的蒜碎炒出蒜香味了。

10、出锅、、装盘，一气呵成，只等着就这米饭美美的享用吧，茄子党，辣椒党，根本挡不住，哈哈。