芹菜爆炒牛肚

2025-05-15 05:33:46

1、将材料清洗干净生姜大蒜切片青红椒切丝备用

2、清理芹菜的时候要剐去上面的筋丝会更嫩些准备好卤好的牛肚

3、锅里起油少许放入生姜大蒜炒香在放入青红椒丝翻炒断生

4、放入芹菜到芹菜炒成透明色就可以放牛肚了

5、继续翻炒加少许的盐和鸡精酱油和醋

6、翻炒数下就可以起锅了全程都不需要加水

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