美味主食——东北酥饼

1、油面和油酥面分别和好我用250g面粉加上130g温水，玉米油20g和成油面，油面要多效泽嘁喹揉搓一会儿，揉光滑；油酥面用120g面粉加上65g玉米油和成，只要能和成团就可以。和好的面团盖好，饧20分钟

3、像包大包子一样，包好，捏严

5、卷起，搓均匀

7、梯形面剂子的上底窄面冲上压扁，可以包入白糖

9、擀成半厘米后的饼

11、烙制小饼两面金黄，鼓起后又塌下就可以出锅，出锅后要摊开晾凉在收好，非常香酥