朝鲜明太鱼汤的做法
1、明太鱼去除内脏,切成几块,清洗好。
2、洋葱,芹菜,萝卜,葱和辣椒切好。
3、先在锅里放入萝卜,紫菜用中火煮10分钟。后取出紫菜。
4、放入明太鱼后,用大火煮。一边煮一边把气泡去除。
5、明太鱼一半儿程度煮熟的时候,放入辣椒面,再煮5分钟。
6、明太鱼完全煮熟的时候,放入洋葱,蒜,辣椒再煮一分钟。
7、最后放入虾仁,盐,芹菜。完成料理。
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