美食篇之正宗四川麻婆豆腐
1、将准备好的豆腐切成方块(豆腐块大小最好适中 不要太小 太小易碎 太大不易入味)。

3、豆腐块浸泡大约10-15分钟左右后,把豆腐块捞出备用。

5、肉沫炒变色后加入加入豆瓣煸炒,表吵出香味后继续加入豆鼓和蒜末煸炒。

7、把豆腐放入锅中煮开,大约3-5分钟左右。

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1、将准备好的豆腐切成方块(豆腐块大小最好适中 不要太小 太小易碎 太大不易入味)。
3、豆腐块浸泡大约10-15分钟左右后,把豆腐块捞出备用。
5、肉沫炒变色后加入加入豆瓣煸炒,表吵出香味后继续加入豆鼓和蒜末煸炒。
7、把豆腐放入锅中煮开,大约3-5分钟左右。