豆沙猪猪包的做法
1、称好面粉,倒入发酵粉,先用筷子搅拌均匀。

3、像这样面团上全是气孔就说明发酵好了!

5、割一个面团先放一边,其他的均匀分成8个小剂子。

7、所有的都包上豆沙,搓圆放在一边。

9、揉成一个光滑的面团。

11、沾少许清水,把耳朵粘上去。

13、沾少许清水,把猪鼻子装上去,并用两个芝麻做眼睛。还可以搓小猪的尾巴,这样会更逼真。

15、冷水上锅小火蒸上气后大火蒸15到20分钟,不要开锅,

17、成品图

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