家庭简易版自制果冻
1、1,先将所有器具器皿、容具洗净、消毒,以保证卫生。家庭制作最直接的消毒方法就是使用开水。使用到的器具器皿有:一个装果冻的高身玻璃杯、一根用于搅拌的吧勺或搅棒、水果刀一把、一个装热溶液的不锈钢盆或锅。开始准备好食材。

3、3,放入冰箱冷藏,根据成品形状选择倾斜或直立(我当时是把杯子斜放的)。大概三到四小时后,即可成型,即固态状的果冻。

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