夏季必备下火凉菜

在这种高温天气里，人们依然容易上火。我们经常说上火，那么上火都有哪些症状呢？应该如何预防调理呢？看看下文。

2、失眠烦躁夏季天气本来就炎热，让人焦躁不安，有的人甚至会出现失眠烦躁等症状，其实这是“肝上火”的症之一。也就是所谓的肝火。

4、嘴唇干裂还有一部分人在夏季很容易出现嘴唇干裂的情况，这个时候除了干燥的因素之外，上火也是其中的原因之一，这个时候千万不要去撕咬死皮，否则的话不但会导致干裂的情况越来越严重，甚至还有可能会导致破皮出血。

两款素色营养食谱清热降火气

1、凉拌莴笋　　莴笋：莴睬盾咤疼笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；清热去火的美食伴侣。原料：丛嵫月肋莴笋250克红椒50克配料：姜10克，盐2克，黄酒5克，米醋5克，味精2克做法：　　1、莴笋去皮，去叶洗净，切成细丝；　　2、笋丝用少许盐腌制后去汁待用；　　3、生姜洗净切细丝；