怎么做咸蛋肉松八宝饭

2025-05-11 00:06:58

1、首先准备食材:吾狙陉皋糯米150g、生咸鸭蛋黄3个、肉松50g、蛋黄酱适量、玉米粒15g、豌豆15g、猪油少许、培根一片、盐适量、白砂糖适量、食用油少许

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3、将蒸笼铺上纱布,把泡好的糯米铺开,放入上汽的蒸锅,中火蒸20分钟,取出备用。

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5、炒锅放油,烧热,放入培根煎香备用。

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7、取部分糯米,加入炒好的玉米豌豆,加入煎好的培根,混合均匀。

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9、在碗的里面抹上一层猪油防粘,在碗里先放入咸蛋黄糯米团,再盖上一半糯米拌饭,铺上肉松,最后在上面铺满剩余的糯米拌饭。

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