草莓脏脏包做法
1、制作甘纳许,将草莓酱、淡奶油隔水加热,缓缓搅拌,将草莓酱完全融化,

3、分次加入鸡蛋,搅拌均匀(带有少许颗粒状),加入低筋粉、黑可可粉,搅拌均匀,装入裱花袋备用

5、搅拌至九成左右,加入黄油继续慢速搅拌。搅拌均垮樨怯礤匀后加入草莓酱,搅拌均匀即可,在容器中撒上面粉,将面团揉,覆盖保鲜膜进行醒发。

7、放入预热好的烤箱烘烤:上火:200度,下火180度,时间15-20分钟左右;出炉后,表面筛上草莓粉

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