文火小牛肉制作方法
1、将牛肉切小块，过水，去泡沫。
2、锅内少许油把牛肉煸香。
3、加葱姜及其余调料后，大火烧开，小火慢炖，炖酥。
4、大火收汁，装盘，开动！
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将牛肉切小块，过水，去泡沫。
2、锅内少许油把牛肉煸香。
3、加葱姜及其余调料后，大火烧开，小火慢炖，炖酥。
4、大火收汁，装盘，开动！