山药对身体严重伤害你知道吗？

1、功效：

1.保护心血管

山药中的薯蓣皂可以加速胆固醇在人体的新陈代谢针戴速度，所以胆固醇偏高的人常吃山药可以保健心血管。而且山药还能截肤肤有效阻止血脂在血管壁沉淀，预防心血管疾病。

2.降血糖

山药中含有大量的黏液蛋白，维生素及微量元素，有降血糖的作用，所以糖尿病患者可以多吃山药来降低血糖。

3.预防肥胖

山药是一种低热量营养高的美食，山药中含有丰富的膳食纤维能够促进肠胃的蠕动帮助消化，适当的吃一些山药可以预防体内脂肪的堆积，从而预防肥胖。罩涛

山药虽然营养美味，但是并不是和什么食材一起搭配，也不是所有人都适合吃山药，下面是有关山药的禁忌，一起了解下。

2、1.山药不能喝黄瓜一起吃，两者一起食用会导致维生素的降低，对人们的健康营养也是一种损失。

2.山药不能与虾仁一起吃，两者一起食用会引起呕吐和腹泻，容易拉肚子。

3.山药的含钾量非常高，而肾功能不好的人，钾代谢能力比较差，所以不宜吃山药。

4.山药不能和土豆一起吃，两者一起食用会导致消化不良，不易排出，容易引起胃结石。

5.山药不能和碱性食物一起吃（碱性食物一般主要分为：蔬菜，水果类，海藻类，坚果类，发过芽的谷类豆类）两者一起食用会引起腹疼，恶心，呕吐等症状。

以上就是我们今天所要介绍山药食用的禁忌与营养价值，欢迎评论区讨论。