黄瓜拌木耳的做法
1、黄瓜切片,木耳洗净摘小朵,蒜头剁蒜蓉,炸少许花椒油,香菜切碎
2、先将黄瓜撒盐略腌,加入蒜蓉和枸杞,木耳焯水后浸入冰水
3、将腌汁倒掉,混合黄瓜木耳,加花椒油,生抽,醋,盐,糖调味,最后淋少许香油,撒上香菜碎即可
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1、黄瓜切片,木耳洗净摘小朵,蒜头剁蒜蓉,炸少许花椒油,香菜切碎
2、先将黄瓜撒盐略腌,加入蒜蓉和枸杞,木耳焯水后浸入冰水
3、将腌汁倒掉,混合黄瓜木耳,加花椒油,生抽,醋,盐,糖调味,最后淋少许香油,撒上香菜碎即可