1、将蛋清分离出来,分次加入白糖。
3、再分次加入蛋黄,提高速度打至融合。
5、上下拌至无干粉状。
7、洒适量芝麻点缀提香。
9、再备淡奶油,糖粉,可可粉。
11、将奶油霜挤在蛋糕上,再用糖珠装点一下即可。