酱香口蘑制作过程
1、肉切片，放入料酒、淀粉抓匀，腌制几分钟
2、口蘑焯水(可放入几滴油、盐)，盛出待用，油菜焯水,装盘打底
3、油热锅，放入葱姜煸炒出香味
4、放入肉片，翻炒至肉边发黄
5、放入三勺黄豆酱，一勺酱油
6、煸炒出香味(喜欢辣的，这个时候可以放)，放入口蘑，大火，翻炒几下。出锅(不用放盐，酱有盐味)
7、油菜打底，放上刚炒好的口蘑
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