金针菇木耳炒鸡蛋
1、鸡蛋洗净后打入碗中，搅拌均匀。木耳提前浸泡好以后清洗干，切成细丝。金针菇切掉根部后切成段，胡萝卜洗净切成细丝。
2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入鸡蛋液，翻炒成块后盛入碗中。
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1、鸡蛋洗净后打入碗中，搅拌均匀。木耳提前浸泡好以后清洗干，切成细丝。金针菇切掉根部后切成段，胡萝卜洗净切成细丝。
2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入鸡蛋液，翻炒成块后盛入碗中。