犹如丝绸般地轻盈—百香果戚风蛋糕
1、百香果过滤出汁,备用。剩余的果肉和籽不要浪费呀,一口吃掉哦。

3、蛋黄打散,加入植物油、百香果汁和水,搅拌均匀,再筛入低粉。

5、蛋白中加入几滴白醋或柠檬汁,分三次加入细砂糖,用电动打蛋器打发,至出现大弯钩。

7、得到均匀细腻的蛋糕糊。

9、放入预热好的烤箱内,160度35分钟左右。时间到,出炉倒扣冷却后脱模。烤箱部分

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