挑选茉莉花茶需要注意哪些技巧
1、茉莉花茶属于花茶分为三种类型:有花有叶子,纯花朵的和纯叶子的。纯叶子的茉莉花的花香来自于制茶工艺,花朵和叶子一起加工,让花朵的香味柔和在叶子里。

3、选纯花朵的茶一般要选含苞待放的花骨朵,完全开放的花朵花香味已经散掉了泡出来的茶茶香味就没有了。

5、好茶多次冲泡后也有茶香味,一般好的茉莉花茶冲泡到第四道和第五道的时候口感也是相当好还有茶香味,如果是不好的茶叶第二道就已经没有茶香味了。

7、夏天到了很多绿茶都要放在冰箱里保存是因为好茶叶的嫩度高为了保存其茶香味,但是茉莉花茶茶香味浓,放在冰箱里反而会降低其香气,自然存放即可。

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