香菇卤肉饭的做法
1、五花肉、洋葱、香菇全部切成小块,大蒜和姜切条,鸡蛋煮熟破壳备用。

3、洋葱入锅炒至金黄。

5、加入生抽、老抽、料酒、五香粉、蚝油、红烧汁。

7、炖半个小时放入鸡蛋、小火二十分钟。最后收汁。还有青菜过水七分熟备用。

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1、五花肉、洋葱、香菇全部切成小块,大蒜和姜切条,鸡蛋煮熟破壳备用。
3、洋葱入锅炒至金黄。
5、加入生抽、老抽、料酒、五香粉、蚝油、红烧汁。
7、炖半个小时放入鸡蛋、小火二十分钟。最后收汁。还有青菜过水七分熟备用。